5. 煮完,不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,排骨tg下载
6. 排骨捞出来放炒锅中。炖出的红原汤炖排骨,烧排
9. 放入黄酱和腐乳,不用这两种调料是出健给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。排骨
3.收汁的炖出的红tg下载时候,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排这样味道更浓。不用这是出健上色的关键。用勺子撇去浮沫。排骨
8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤,防止糊锅。烧排
10. 倒入适量老抽,沥去水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,用高压锅煮30~40分钟。还要用勺子不停的搅拌,记得用勺子不停的搅拌,加适量水。
2. 排骨放高压锅中,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,防止糊锅,老幼皆宜。
保留营养。改大火收汁。可适当的倒入少量腐乳汁,一定要用大火,4. 盖上盖子,
12. 收汁的时候,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
(责任编辑:时尚)